Klassisches Wirtshaus mit Hang zum Haubenlokal
Gehobene österreichische Wirtshausküche — regional, saisonal, raffiniert.
Die Linde — ein Symbol für Gerechtigkeit, Liebe und Heimat. Und für einen Ort der Gemeinschaft.
All diese Attribute vereint die Gaststätte Figl in St. Pölten Ratzersdorf in sich. Ein mächtiger Lindenbaum prägt seit Jahrhunderten das Erscheinungsbild und wirft seinen einladenden Schatten auf unser Wirtshaus.
Wirt Matthias Strunz hat sich der Gastlichkeit verschrieben. Er vertraut die Küche seinem ausgezeichneten Kochteam an — verwurzelt wie die Linde selbst, tief in der Region und ihren kulinarischen Schätzen.
Seit 1947 wird das Haus als Gaststätte geführt. Die Schank, die dunkle Holzvertäfelung und die Einrichtung erzählen von dieser reichen Geschichte. Matthias Strunz übernahm den Betrieb 2020 im Alter von 31 Jahren vollständig.
Ein klassisches Wirtshaus mit leichtem Hang zum Haubenlokal. Unsere Küche vereint Tradition mit Innovation — regional, saisonal und auf höchstem Niveau.
Auf dem heißen Stein gebraten, aus regionaler Aufzucht — saftig, zart und mit dem unvergleichlichen Geschmack unserer Partnerbetriebe. Ein Erlebnis für alle Sinne.
Traditionell
Handgemacht nach traditionellem Rezept — ein Klassiker der österreichischen Wirtshausküche.
Mit Parmesancracker
Samtiges Tomatensüppchen gekrönt mit knusprigem Parmesancracker — ein perfekter Auftakt.
Auf Zartweizen
Zartes Saiblingsfilet auf einem Bett von Zartweizen — leicht, frisch und voller Geschmack.
Unsere Signatur
Ausgelöst und knusprig gebacken, mit feiner Zitronennote — weit über die Grenzen von St. Pölten bekannt.
„Von knackigem Gemüse bis zum saftigen Rindfleisch — die Nähe zu unseren Produzentinnen und Produzenten ist uns wichtig. Regionale Partnerschaften sind das Fundament unserer Küche.“
— Matthias Strunz, Wirt
Hinter jedem großartigen Wirtshaus stehen Menschen mit Leidenschaft. Unser Team vereint Erfahrung, Hingabe und die Liebe zur österreichischen Gastlichkeit.
Wirt & Geschäftsführer
Der Gastlichkeit verschrieben. Matthias übernahm den Betrieb 2020 im Alter von 31 Jahren und führt die Tradition des Hauses mit frischem Wind und Respekt vor der Geschichte weiter.
Restaurantleiter & Cateringleiter
Alexander leitet unser Restaurant und Catering mit Charme und Kompetenz. Sein aufmerksamer, herzlicher Service sorgt dafür, dass sich jeder Gast bei uns wie zu Hause fühlt.
Küchenchef
Herbert Fuchs leitet unsere Küche mit Kreativität und Präzision. Verwurzelt in der Region, bringt er frische Impulse in die traditionelle Wirtshausküche — stets auf Hauben-Niveau.
Jungkoch
Mit jugendlichem Elan und wachsender Expertise bringt Alexander frische Energie in unser Küchenteam — die nächste Generation der Wirtshausküche.
Köchin
Regina bereichert unsere Küche mit handwerklichem Können und Leidenschaft für regionale Zutaten — Tradition trifft auf Hingabe.
Die Perle des Hauses
Monica sorgt im Hintergrund dafür, dass alles glänzt. Ohne sie wäre unser Wirtshaus nicht dasselbe — das Herz hinter den Kulissen.
Gutbürgerliche Gastfreundschaft — mit freundlichem und kompetentem Service
Ein Blick hinter die Kulissen — entdecken Sie die Atmosphäre, die Gerichte und die Details, die das Figl am Hauptplatz einzigartig machen.
Unser hauseigener Weinkeller beherbergt eine sorgfältig kuratierte Auswahl edler Rebsorten — von kraftvollen Roten bis zu eleganten Weißen.
Die Weinbegleitung zu unseren Menüs wird von unserem Team persönlich zusammengestellt. Jeder Tropfen erzählt die Geschichte seiner Herkunft und harmoniert perfekt mit unserer regionalen Küche.
Lassen Sie sich von unserer Weinkarte inspirieren oder vertrauen Sie auf die Empfehlung unseres Hauses.
Dunkle Holzvertäfelung, nostalgische Atmosphäre und der Charme eines echten österreichischen Wirtshauses — seit 1947 empfangen wir unsere Gäste in historischem Ambiente.
Unser Hauptrestaurant bietet gehobenes Ambiente für besondere Anlässe und gemütliche Abende.
Gemütlichkeit und Tradition in authentischer Wirtshausatmosphäre.
Im Eingangsbereich empfängt Sie nostalgische Atmosphäre mit einem Hauch von Geschichte.
Privater und intimer Rahmen für kleine Gesellschaften und Feiern.
Bei schönem Wetter speisen Sie unter freiem Himmel im Schatten unserer berühmten Linde.
Der Stammtisch — das Herz jedes Wirtshauses. Hier trifft sich die Gemeinschaft.
2 Hauben
Ausgezeichnet für hervorragende Küche auf gehobenem Niveau.
2 Gabeln
Anerkannt für exzellente Gastronomie und Service.
Empfehlung
Empfohlen als herausragendes Gastronomieerlebnis.
Niederösterreich
Zertifiziert als authentisches niederösterreichisches Wirtshaus.
Wir empfehlen eine Reservierung, besonders für Freitag- und Samstagabend.
Di – Sa geöffnet